- Chịu trách nhiệm cập nhật chứng từ nhà hàng
· Đôn đốc nhà hàng bàn giao chứng từ gốc và chứng từ ảnh hằng ngày
· Kiểm soát chứng từ mua vào đúng quy định của công ty
· Cập nhật đầy đủ, chính xác kịp thời chứng từ nhập xuất, điều chuyển hàng hóa, NVL, CCDC tại nhà hàng vào phần mềm kế toán
· Cập nhật đầy đủ, chính xác kịp thời chứng từ Doanh thu bán hàng, chiết khấu, giảm giá đúng
- Thực hiện Kiểm kê Định kì và đột xuất tại nhà hàng
· Thực hiện kiểm kê NVL, HH ít nhất 1 lần / Tháng
· Thực hiện kiểm kê CCDC ít nhất 1 lần / Tháng
- Thực hiện báo cáo:
· Báo cáo hàng tồn kho tuần và tháng
· Báo cáo mua hàng cho bộ phận
· Báo cáo bán hàng, hủy món, hủy hóa đơn hàng ngày và cuối tháng
· Báo cáo doanh thu theo món, doanh thu tổng hợp, các báo cáo khuyến mại
· Báo cáo và cập nhật BB kiểm kê NVL, HH, CCDC