* Công tác kế toán.
- Trưởng nhóm bộ phận kế toán kho cho 2 brand TG Food và OTOKE (bao gồm 2 nhân viên)
- Theo dõi, giám sát, kiểm tra việc hạch toán đầy đủ, chính xác, kịp thời nguyên liệu, vật tư, hàng hóa .theo hóa đơn chứng từ
- Nhập liệu theo phiếu giao hàng và cuối tháng liên hệ phòng thu mua lấy đầy đủ hóa đơn trong tháng cho các phiếu nhập và ghi nhận hóa đơn đầy đủ.
- Kiểm tra việc chuyển kho nội bộ giữa các kho.
- Chiu trách nhiệm tính chi phí thực tế trong tháng của các Nhà hàng trên cơ sở số liệu kiểm kê thực tế định kỳ hàng tháng, so sánh số lượng tiêu thụ thực tế với định mức chuẩn, có hướng giải quyết nếu chênh lệch.
- Lên báo cáo số lượng tiêu thụ nguyên vật liệu hàng tháng và họp với các phòng ban kiểm soát số lượng hàng hóa tại các cửa hàng.
- Nhập kho Công cụ dụng cụ đảm bảo chi phí CCDC được phân bổ đầy đủ.
- Chịu trách nhiêm xử lý và Tính định mức thành phầm và bán thành phẩm.
- Theo dõi cập nhật kịp thời giá mua nguyên vật liệu.
* Công tác quản lý Kho
- Tổ chức công tác kiểm kê kho tổng và kho nhà hàng định kỳ hoặc đột xuất, so sánh tồn kho thực tế của vật tư và hàng hóa so với sổ sách.
- Kiểm tra đối chiếu số hàng tồn kho cuối kỳ thực tế so với sổ sách sau khi đã tính giá thành trong tháng
- Các công việc khác theo sự chỉ đạo của Trưởng phòng.