- Phụ trách soạn thảo và triển khai áp dụng các tiêu chuẩn HACCP, ISO 9001:2015 , BRC.
- Lấy mẫu và gửi mẫu các trung tâm phân tích định kỳ.
- Giám sát sản xuất đảm bảo ATVSTP từng công đoạn sản xuất.
- Xây dựng các quy trình , hướng dẫn công việc liên quan để đảm bảo hệ thống vận hành tốt
- Tiếp đón các đoàn đánh giá từ khách hàng hoặc bên thứ 3
- Chuẩn bị các hồ sơ audit
- Điều tra truy nguồn , tìm nguyên nhân và phân tích , theo dõi hành động khắc phục phòng ngừa .
- Am hiểu và kiểm soát về PCCC , an toàn lao động và hồ sơ môi trường
- Thực hiện lấy mẫu test định kỳ theo dõi và liên hệ hiệu chuẩn ( bên ngoài/ nội bộ ) và kiểm định bên ngoài .Thẫm định thẫm tra hiệu lực của hệ thống chất lượng theo định kì
- Một số công việc khác liên quan đến việc kiểm soát chất lượng được giao bởi Trưởng Phòng