- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức
- Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho
- Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên
- Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu nướng để kịp thời xử lý
- Giữ vệ sinh khu vực làm việc
- Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng
- Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng
- Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm
- Đảm bảo các máy móc, thiết bị trong khu vực bếp luôn hoạt động tốt.Bảo quản các thiết bị, dụng cụ bếp cùng với tất cả các bộ phận khác
- Các chính sách phúc lợi:
+ Bảo hiểm theo đúng quy định pháp luật
+ Phép năm
+ Review tăng lương.