- Phụ trách sơ chế chế biến các thực phẩm (Thịt, cá, hải sản, rau, củ, quả,…);
- Sơ chế, chế biến các món ăn;
- Tuân thủ các quy định về định mức sơ chế, chế biến;
- Đảm bảo các quy định về chất lượng, an toàn, hình thức, mẫu mã của sản phẩm sau sơ chế chế biến;
- Tuân thủ các quy tắc về an toàn vệ sinh thực phẩm trước, trong và sau quá trình sơ chế, chế biến;
- Kiểm soát tình trạng vệ sinh khu vực sơ chế, chế biến tại cửa hàng;
- Tư vấn thực phẩm theo nhu cầu của khách hàng;
- Giao hàng cho khách, nhận hàng nhập vào siêu thị.
- Báo cáo định kỳ về công việc được giao theo yêu cầu;
- Hỗ trợ bán hàng giờ cao điểm hoặc theo yêu cầu.