F&b Manager (Quản Lý Chuỗi Nhà Hàng)

- Đề xuất tuyển dụng các chức danh cho bộ phận nhà hàng. Đánh giá kết quả thử việc.
- Lên lịch công việc cho nhân viên hàng tuần và điều chỉnh phát sinh.
- Đánh giá kết quả công việc và năng lực của nhân viên định kỳ.
- Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên
- Xây dựng kế hoạch hoạt động tháng, tuần cho bộ phận nhà hàng và tổ chức thực hiện.
- Tổ chức cơ chế giám sát và trực tiếp giám sát việc thực hiện theo các tiêu chuẩn, quy trình hướng dẫn của nhà hàng.
- Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng, giải trình cho Quản Lý Khu vực số lượng hư hỏng, mất mát.
- Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách hàng và sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
- Tổ chức việc thực hiện theo các yêu cầu, chỉ thị của Quản Lý Khu vực.
- Báo cáo kết quả các sự việc hàng ngày cho Quản Lý Khu vực.
- Thực hiện công việc theo yêu cầu của cấp trên.​.​.

Trình độ : Tốt nghiệp Cao Đẳng trở lên.
Có kinh nghiệm ít nhất 3 năm ở vị trí tương đương trong lĩnh vực F&B.
Khả năng chịu áp lực trong công việc.
Ưu tiên những ứng viên có kinh nghiệm quản lý trong lĩnh vực chuỗi nhà hàng/khách sạn.

- Lương thoả thuận tùy vào năng lực;
- Được tham gia đầy đủ các loại BHXH, BHYT, BHTN khi hoàn thành thời gian thử việc;
- Môi trường năng động, chuyên nghiệp;
- Cơ hội thăng tiến nghề nghiệp.

Chưa cập nhật

Chưa cập nhật

-