- Phối hợp chặt chẽ với các giám sát bếp, để đem lại chất lượng phục vụ tốt nhất cho khách hàng.
- Phụ trách chế biến các món ăn được giao phụ trách, đúng tiêu chuẩn, chất lượng.
- Phối hợp lên menu cho bệnh viện
- Phối hợp với bếp trưởng và các vị trí liên quan lên menu mới, menu chương trình khuyến mãi cho bệnh viện
- Hỗ trợ bếp trưởng thiết lập định lượng, công thức của món ăn, hình ảnh, giá bán món ăn sử dụng trên menu.
- Thực hiện sơ chế các loại nguyên vật liệu theo sự phân công của Bếp Trưởng.
- Chuẩn bị các công cụ, dụng cụ, bát đĩa, thìa đũa trước khi phục vụ bếp.
- Chuẩn bị các loại gia vị, nguyên liệu theo yêu cầu của Bếp trưởng chuẩn bị các loại bát, đĩa đựng món.
- Hỗ trợ các công việc khác trong khi làm món theo sự hướng dẫn của Bếp trưởng
* Quyền lợi:
- Biết sử dụng phần mềm bệnh viện
- Lương thưởng: 6.000.000 - 7.000.000
- Làm việc từ T2-T7
- Được hưởng đầy đủ các chế độ, phúc lợi theo quy định của pháp luật và Bênh viện: BHXH, BHYT, BHTN, Công đoàn, du lịch….