Thực hiện công việc theo đúng nội dung chính qui định trong qui trình BRC Foods/ HACCP và các nhiệm vụ khác :
- Lựa chọn, đánh giá NCC, báo giá trình BGĐ duyệt.
- Lập bảng thời gian đặt hàng tối thiểu cho tất cả các NVL & bao bì .
- Lập kế hoạch mua hàng hàng tháng dựa vào bảng kế hoạch sx của phòng kế hoạch.
- Thương lượng, đàm phán.. lập thời hạn thanh toán của từng NCC gởi phòng kế toán.
- Theo dõi giám sát nhân viên đặt hàng theo đúng bảng kế hoạch
- Định kỳ kiểm tra, giám sát NCC thực hiện đúng thoả thuận về các vấn đề liên quan
- Định kỳ đánh giá lựa chọn lại NCC
- Đàm phán với NCC các vấn đề hàng kém chất lượng hay trả hàng nếu có.
- Báo cáo nếu có sự thay đổi về giá hoặc hàng hoá khác với bảng kế hoạch đã duyệt.
- Loại bỏ NCC không hợp tác tốt, tìm kiếm NCC uy tín.
- Theo dõi hướng dẫn nhân viên đo lường mục tiêu bộ phận
- Kiểm tra , hối thúc thường xuyên thao tác của nhân viên trên Navision
- Đinh kỳ kiểm tra tình trạng lưu hồ sơ theo đúng qui trình.
- Báo cáo tình hình thu mua hàng tháng đến BGĐ
- Định kỳ báo cáo tình hình thực hiện mục tiêu của bộ phận
- Tham gia định kỳ đánh giá nội bộ
Thực hiện quy tắc 5S tại nơi làm việc thường xuyên (1S- sàng lọc và loại bỏ những thứ không cần thiết; 2S- Sắp xếp lại cho ngăn nắp, gọn gàng; 3S- Sạch sẽ: vệ sinh quét dọn sạch sẽ, tạo không gian thoải mái tại nơi làm việc; 4S-Săn sóc: thường xuyên săn sóc, kiểm tra máy móc trang thiết bị để phát hiện sự không phù hợp xảy ra; 5S- đảm bảo mọi thứ sẵn sàng trước khi tiến hàng công việc.)
Thực hiện công việc khác theo sự điều động của BGĐ khi có yêu cầu.