1. Quản lý nhân viên
2. Quản lý tài chính
3. Quản lý hàng hóa tài sản
4. Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách
5. Quản lý đặt bàn
6. Điều hành công việc hàng ngày
7. Quản lý tiêu chuẩn phục vụ
8. Thực hiện các công việc khác theo thống nhất với Chủ nhà hàng