•Mô Tả Công Việc:
-Phụ trách phân biệt và chọn lọc bột, thực hiện làm các dòng bánh cán lớp, bánh mì.
-Theo dõi, kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu theo quy định của xưởng, đưa yêu cầu đặt hàng kip thời để đảm bảo quá trình sản xuất không bị gián đoạn.
-Vận hành các trang thiết bị chuyên dùng cho sản xuất bánh mì.
-Phụ trách trộn bột, nhiệt độ nướng cho các dòng bánh mì khác nhau.
-Giữ gìn nơi làm bánh sạch sẽ, vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ hay đồ dùng hàng ngày, hàng tháng theo phân công của bộ phận.
-Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự điều động và sắp xếp của quản lý trực tiếp..