- Vận hành máy nén lạnh, các máy làm đá cây, đá viên.
- Kiểm tra, giám sát các máy nén lạnh, các máy làm đá cây, đá viên.
+ Kiểm tra gas, nhiệt độ, áp suất hầm đá cây.
+ Kiểm tra dầu bôi trơn của các máy làm đá.
+ Kiểm tra giám sát hệ thống kho lạnh.
+ Kiểm tra hệ thống điện (điện điều khiển, truyền tải,..), kiểm soát điện năng.
+ Sửa chữa, bảo dưỡng các thiết bị máy móc theo kế hoạch
- Thực hiện các công việc khắc theo yêu cầu của cấp trên.