- Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm tại các vị trí tương đương.
- Có khả năng chế biến các món ăn Âu, Á đa dạng, trình bày đẹp mắt.
- Nhanh nhẹn, hoạt bát, hòa đồng.
Công việc:
- Phụ trách chính các món Á Âu cũng như thực đơn À-la-carte của nhà hàng từ khâu chuẩn bị đến chế biến
- Chịu trách nhiệm báo cáo lại các hư hỏng, hủy bỏ thực phẩm,...với Bếp trưởng một cách kịp thời.
- Tuân thủ theo đúng các tiêu chuẩn về VSATTP và luôn giữ sạch sẽ, an toàn trong khuôn viên bếp
- Và các công việc khác theo sự phân công của bếp trưởng